【我为群众办实事】蚌谷乡：壮大集体经济 让群众在家门口就业
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近年来，蚌谷乡以党建为引领，积极探索村级集体经济发展路径，发展村级自主产业项目，把特色农产品作为一项重要内容来抓，积极培育和扶持农业龙头企业，有效破解集体经济“空壳村”的难题，实现了巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
走进位于蚌谷乡龙正村委会长箐冲子村小组的西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司的加工坊，屋内豆香四溢，工人们正忙着加工豆腐，浸泡、打浆、烧浆、过滤、点豆腐、压豆腐……经过一道道繁琐的工序，一块块色泽白嫩、口感细腻的豆腐就新鲜出炉了。
正在忙着烧浆的工人王孝兰告诉记者，因为要照顾家庭不能外出务工，厂子投入使用后，她就到这里务工赚钱了。
西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司 工人 王孝兰：“自从我们村这里开了这个豆腐厂，我已经来里面上了两个多月的班了，因为家里有老人和小孩，去不了远处打工，我想着这里有个豆腐厂，就来这里上班，还是比较可以的，既可以帮助家里带来经济效益，也可以照管到家里的事情。”
另一旁正在忙着包装、输送的工人谭代龙告诉记者，在家门口就有一份固定的工作，这放在以前是不敢想的事。
西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司 工人 谭代龙：“这个厂既然能够建在我们龙正，就可以给我们龙正的广大父老乡亲带来更多的务工收入，所以我才会选择回来，我也相信跟着这个厂不仅能够给我的生活有更多的保障，我也可以跟着这个厂一直走好，更加为整个片区的父老乡亲作出更大的贡献，贡献自己的一份力量。”
据了解，西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司的厂房于2021年建成并投入使用，厂房总占地面积1700平方米，共投入资金400万元，其中沪滇项目资金支持125万元，计入村集体经济组织经营性资产。公司通过资金带动、大豆种植带动、青菜种植带动、务工带动、生猪养殖带动、消费带动、服务带动、品牌带动等八种模式，预计带动周边2000多名群众(其中建档立卡户136户508人)增收致富。
西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司 总经理 刘禹丹：“我们把这个厂选址在这里，是因为这里的水质是非常好的，然后就是我们这边的土地非常好，老百姓可以种植黄豆，可以来到我们厂里面务工，为他们提供一些收入平台。”
西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司以现代化的生产方式实现传统豆腐生产，创新设计出了一套自动化生产系统，主要包含发酵类和非发酵类两个产品，有白豆腐、内脂豆腐、腐竹、千张豆腐、臭豆腐、果蔬豆腐等产品。未来，公司将让豆腐生产扎根大山，助农增收，也将让美味的豆腐走出大山，振兴乡村经济。
西畴县嫩妖妖豆制品有限责任公司 总经理 刘禹丹：“希望我们的嫩妖妖臭豆腐不要埋没在大山，走出大山，把更好的口味和特色让更多的消费者来分享，同时我也想守住这个中国传承2000年的豆腐，现在市面上很多豆腐都是工业豆腐，但是我要本着以回归传统回归自然的理念，做纯手工的豆腐，为我们中国的这个传统美食贡献我的一份小小的力量。”
近年来，蚌谷乡通过采取“党建+服务”“党建+产业”模式，壮大了村集体经济，拓宽了群众增收渠道，实现了发展集体经济带动群众致富的目标。截至目前，蚌谷乡共有企业18家，包含种植业(蔬菜、巴西菇、中药材、香椿、香料)、养殖业(蜜蜂、牛、乌骨鸡)、加工业(豆腐、木材)、旅游业(金潭湖休闲农庄)，惠及群众就近务工5000多人。
记者/编辑：王沙 杨德春
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