腾冲的“市树”,在秋冬的风中绚丽成诗
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作为“极边第一城”的腾冲,早已因为火山热海、魅力名镇、全国文明城市,因为古丝绸之道、高黎贡山、生物多样性等,成为闻名遐迩的旅游胜地。可你知道腾冲的“市树”是什么吗?又可曾知道,腾冲嘉树三千,它何以独得专宠?
2019年,银杏树被确定为腾冲市的“市树”,成为代表一座城市自然景观、人文景观、文化底蕴和精神风貌的植物形象大使。它之所以能冠压群树,且不提它春夏时的长长绿荫,只需看看它在秋冬的风中是如何绚丽成诗的,就明白啥叫独领风骚、当之无愧了。
到江东的古银杏村走走,如何?
位于腾北的江东古银杏村,是云南省唯一一个以“银杏”命名的景点,其种植银杏树规模在全国也是屈指可数。它隶属于腾冲市固东镇,因村内分布着1万余亩集中连片的古银杏树,又因位于龙川江东边,故得此名。村内种有银杏树3万多株,远远望去,“村在林中,林在村中”,村与树相互掩映成一道别致的风景。之所以冠以“古”银杏村,一是因为此地银杏树树龄超过百年的就有1200多棵,其中最古老的“银杏王”已有1300多年历史,是银杏村里的“老寿星”,也是江东村的镇村之宝;二是因为建村历史久远,据考证,远在宋、元时期,这里就有少数民族居住,并世世代代种植银杏树。明正统六年,奉命驻守江东石门的黄钺部进入江东时,看到这方缀满银杏果的风水宝地,就在此安营扎寨,“麓川之战”后,他们不想离开,于是在此定居下来……
银杏树在江东社区十个古村落均有分布。当秋风舞动云裳霓衣,在银杏村撒下第一场秋雨时,似乎就在一夜之间,村里的银杏树全染上一抹暖黄,隐隐约约、浅浅淡淡、似有似无。“一阵秋雨一阵凉”,随着秋意渐浓,那一抹暖黄向周围晕染开来,藏在枝叶间的银杏果,赶趟似的,才几天时间,青涩碧绿的小球就被染成黄绿色,最后完全褪去绿意,变成闪着光的浑圆可爱的金球了。于是,银杏村丰收的黄金季节便也到来了。
踏上村中蜿蜒的石板路,你会看到路边的一户户人家,都有一堵低矮的围墙,那是用不加雕琢的火山石随意堆砌起来的。围墙里面就是院子或菜地,院子里、菜地中、房前屋后,都是高大粗壮的银杏树,人树共居一院,房檐与枝叶亲密相触。在繁枝绿叶间,一粒粒一串串金色的银杏果低眉含笑,在风中窃窃私语,“古柯不计数人围,叶茂枝孙绿荫肥”便是其生动写照。如此人间天堂,惹得秋风携着烟雨常来拜访,秋风和枝叶寒暄之时,秋雨已经和金色的果子玩起了捉迷藏,“沙沙沙”“啪啪啪”,秋雨追逐着果子应声而落,落在布满苔藓的围墙上,落在火山石铺成的小径上、院子里,滚了几滚,然后静静地躺着不出声。雾气弥漫开来,银杏村成了一首朦胧静美、含蓄隽永的诗。
天晴了,村里人家开始忙碌起来了。先是打银杏果,善于爬树的村民,站在高高的枝丫上,像猿猴似的,双手攀在枝条上,用力摇晃。于是,成熟的果子如冰雹般纷纷掉落,夹杂着零星的细小枝条和绿叶,砸在地上,又跳跃起来,发出铿锵激越的声响。顷刻间,掉落下来的果子便如黄金一般,铺满一地。疾风暴雨过后,村民们提着篮子或者塑料桶,戴着手套,欢天喜地捡拾满地的金子,从心底绽放出来的幸福,印成他们脸上灿烂的笑容。三五成群的孩子站在围墙边,一边看热闹,一边嬉戏玩耍。这时的银杏村,是一首简洁明快、气度恢宏的诗。
把“黄金”去皮肉后,就变成了“白银”——真正的白果。村里人喜欢将白果做成各种美食,如银杏酥、银杏炖排骨、银杏炖小肠、银杏炒肉……最出名的应属白果炖鸡,白果的软糯清香和鸡的肉香混合在一起,堪称人间美味。最简单的吃法就是炒熟吃,可以用微波炉加热、锅炒、炭火烧,裂开了壳的银杏果实吃起来软软糯糯的,略微粘牙,微甜中带着清香,味道非常独特。最特别的是,当地的银杏果肉色如水润无瑕的翡翠一般,惹人喜爱、垂涎欲滴。这也是江东村的白果出名的原因,不仅因其味美,还因其长得一幅翡翠模样,巧妙契合了腾冲“翡翠之城”的美誉。“玉纤雪腕白相照,烂银破壳玻璃明”,至此,银杏果才真正完成了从“黄金”到“白银”再到“翡翠”的完美蜕变,这场蜕变,堪称一首平实质朴、清新典雅的诗。
转眼进入冬季,银杏叶被西风的神笔染上浓浓的金黄。一阵寒风吹过,金色的落叶如黄蝴蝶般在风中飞舞,然后荡荡悠悠飘落下来。走进村子,俨然走进了梦幻迷人的童话世界,小巷里、沟渠边、墙头上、房顶上,目光所及之处,无不是一片明亮耀眼的金黄。“满地翻黄银杏叶,忽惊天地告成功”,灿烂夺目的色彩,释放时光的魅力,宣告生命的张力,让人惊艳,让人震撼。当树上的黄叶所剩无几时,古老的村落渐渐从千年银杏林的包围中显出清晰的模样。曲巷深深,白墙黛瓦,在蓝天白云的衬托下,显得干净而唯美。
择一日傍晚,到满地黄叶的农家小院小坐,享一袭晚风,品一壶香茗,让细碎的阳光,从黄叶的缝隙间穿过,在你脸庞上抹上暖阳的色彩。秋冬时节的银杏村,蕴藏着一种能让人安静的力量,是一首绚丽飘逸、恬静淡然的诗。来吧,专程来看看腾冲的“市树”。请让我带你走进江东古银杏村,撩开俗世的烟火,去欣赏一场绝美,去感受一份惬意,去找寻一种诗情,完了,你定会兴尽不知归路,感叹不虚此行!
万菊芬/文 蔡文雯/图
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