昌宁柯街：小坚果长成“小金果”
来源：保山日报 阅读：
处暑过，白露至，硕果累，秋实美。时下，在昌宁县柯街镇柯街社区大良田小组，翠绿的澳洲坚果树一株挨一株沿山坡整齐排列，一颗颗成熟的坚果缀满枝头，山野里散发出坚果的芳香，又一坚果丰收季如约向果农走来。
坚果地里，人们忙着采收澳洲坚果。有的手持竹竿，挥打着树枝;有的手提小桶，捡拾着澳洲坚果;有的肩扛着装有坚果的麻袋，忙碌的身影在林间穿梭。在坚果收购点，村民正忙着卸货、称重、结算、转运，脸上洋溢着丰收的喜悦。在坚果加工厂，工人忙着操作机械，进料、脱壳、清洗、分级、烘干、开口、包装等流水生产线，传出阵阵机器的轰鸣声，到处一派繁忙的丰收景象。
大良田小组种植户林旭是柯街镇最早引种澳洲坚果的农户，经过多年实践，积累了丰富的种植经验。“我于1995年试种澳洲坚果，到现在共种植40亩，今年预计坚果鲜果产量20吨，市场价格9元/公斤，收入18万元，经济效益十分可观。”林旭说，他除了种植澳洲坚果，还培育澳洲坚果苗和收购澳洲坚果，出圃坚果嫁接苗3万株，合伙收购坚果700吨，年坚果收入59.6万元。
大良田坚果种植户杨宏军、杨连永、马永还自行投资建了坚果加工厂，其中杨宏军户加工规模最大，设备齐全，对收购的澳洲坚果进行粗加工，把果实去皮、开口、烘干、包装，产品进超市和销往保山、昆明、浙江等地，市场供不应求。“今年，我计划收购加工坚果700吨，加工后的澳洲坚果每公斤36元，比起销售鲜果每公斤增值8元，还错开了上市高峰，延长了销售周期。”杨宏军一边忙着包装加工好的坚果，一边笑着说。
“澳洲坚果一般每亩种植22—33株，栽后4年结果，8年后进入丰产期，每株可产鲜果50公斤，亩产鲜果1650公斤，产值14850元。因独特的地理环境和光热条件，加上良种资源丰富、种植技术成熟，柯街镇产出的澳洲坚果颗粒大、果仁饱满、品质上乘，价格也比其他地方高，受疫情影响，价格比往年略有下跌，但收入仍是种植其它作物难以企及的。且坚果收购的个体逐年增多，每年都有来自全县各乡(镇)的坚果汇集柯街，进行初加工或直接发往省内外市场，柯街镇已成昌宁县澳洲坚果重要集散地，拉动柯街经济社会发展，小小坚果已成群众增收致富的金果子。”柯街镇林业中心负责人张建桥介绍。
“经过多年的探索发展，柯街镇澳洲坚果在面积、产量上已形成一定规模，为做优做响‘一镇一特’、做实做精‘一村一品’打下了良好基础，也让柯街特色产业发展驶入‘快车道’，打通了绿水青山到金山银山的转换通道。”柯街镇镇党委委员、镇武装部部长施永升介绍，柯街镇现有澳洲坚果4.7万亩，全镇12个村(社区)都有种植，种植户达4500余户，今年预计鲜果产量达1300吨，产值1170万元。
施永升表示，柯街镇将充分发挥资源优势、区位优势，从提质增效、精深加工、农特电商、农旅融合方面发力，积极探索“坚果+”模式，逐步将发展空间延伸到二三产业，全面提升澳洲坚果产业的专业化、市场化水平，让小坚果成为带动更多人增收致富的“小金果”。
(杨月 赵继明 段玉珊)
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