天堂山麓古茶香
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□ 熊学忠 欧超武
300万年前的一次强烈地壳运动,让飘移的印度洋板块与坚硬庞大的亚欧大陆在这里激烈碰撞,一时间山呼海啸,天昏地暗,奇峰怪石,飞泻千里。天堂山山脉张开热情的双臂,拥抱着印度洋款款而来的季风天使,在峦峰沟壑间撒下郁郁葱葱的万顷翡翠。正是:岭峦涌作千顷海,峰簇裁成万仞葱。得天独厚的立体气候在横断山脉完美地诠释了植物王国的“霸主地位”和“绿色权威”。
汹涌澎湃的澜沧江,从乱石缝隙间怒吼奔腾而来,沿天堂山峽谷穿越,轰鸣咆哮而去。蓦然回首,那浪花飞溅、水雾弥漫的山坳里,如梦如幻的呈现出一坡绿伞如茵的古茶林。“黄家寨古茶公园”的标牌赫然映目。好奇心驱使我们走近公园一睹古茶树“芳容”。
黄家寨,这个名不见经传的小村落,任你金睛火眼,任你明火执仗,也很难在云南省保山市昌宁县版图的坐标上找到它精准的位置。然而,它却因茶而兴,因茶而名,因茶而千古流芳,因茶在“千年茶乡昌宁”独领风骚,独树一帜。
黄家寨古茶公园坐落在一面向阳山坡上,一条石级小道,依山走势,上坡下坎,曲折蜿蜒,穿行在散植的上千株古茶树之间,从山脚盘旋到山巅,拐进古茶作坊,伸入茶户农家……移步古茶公园,青山如黛、鸟语花香,这里没有老气横秋的迟暮,也没有残枝败叶的凋零。挂牌编号的一株株古茶树,生机盎然、青翠欲滴,树杆上的青苔藓胡搅蛮缠,似乎在标记主人的年轮,以示好游人、茶客,撮合一桩“明媒正娶”的啼笑姻缘。这里的一山一水都有悠远的故事,一株一棵都是经风沐雨、饱经风霜,一枝一叶都记忆着黄家寨的古老厚重,神秘美丽。拂去历史的尘埃积垢,打捞沉淀在黄家寨古茶树下千百年的碎片残渣,或许能窥视到黄家寨古树茶的真面目和其茶文化的根须脉络。
上溯到唐宋时期,中原金戈铁马的嘶叫,人声鼎沸的鼓角争鸣,始终未能跨过水流湍急的澜沧江,未能打破巍巍天堂山近四千平方公里的沉寂与宁静。土著人刀耕火种的生活依然按部就班,日出而作、日落而息。从此,土著先人在这块神奇又古老的土地上撰写起“千年茶山”的神话。
天堂山,从远古走来,气宇轩昂,巍然屹立。数千年风流沉浮,观古今斗转星移,伟岸峥嵘,任重道远。东麓遍野,古茶树亭亭如盖,枝繁叶茂,西麓漫山,杜鹃花姹紫嫣红,风情万种。达岭水领岗上冒出的汩汩清泉,两麓分流:橄榄河,犹如一条洁白的绸缎,从西麓的深壑中飘出,缥缈轻盈,仙韵婉约;得乐晓河仿佛一条透明的轻纱,缭绕着东麓的峰壁,卷舒缠绵,含情脉脉……
掀开天堂山雾锁阴霾的头盖,终于见到了隐藏深山人未识的古茶树的“真容”。两千年前,它与古“濮”猎人邂逅,猎人便将其“迁徙”至古部落旁种植。历经唐风宋雨荡涤洗礼,和古大理国狼烟烽火的吞噬,依然葳蕤生香,苍翠遒劲,古茶树活出“真我的风采”!
昌宁县漭水镇黄家寨,有一片“千呼万唤始出来”的优质普洱茶古树群落,它身穿普洱茶最古老的铠甲,披一袭绿色长袍,威风凛凛登上天堂山之巅,横刀立马瞭望临沧、普洱、版纳“三国”鼎立的云南普洱茶区之风云,大有叫板“三国”四分天下之威势。
昌宁县古茶树有二十多万株,分布在全县十多个乡镇,村落农舍、田间地头都有古树茶的身影。地地道道的原生态,切切实实的古树群,树龄从上百年到两千年不等,且持有专家“明码标识”的鉴定牌令,群落规模尤以漭水镇独占鳌头。
据茶书记述,昌宁漭水镇黄家寨大叶茶的茶多酚含量,在云南古茶树群体里仅次于冰岛,其浸出物则“会当凌绝顶”,出类拔萃,傲视群雄。黄家寨的古树普洱茶,更以它浓烈清香、回甘爽口的“漭水之韵”,挑逗和丰富了茶客的味蕾和舌尖。遥想当年,如果明代旅行家徐霞客在昌宁、在漭水、在黄家寨,洒下几滴古树茶的翰墨丹青;如果美国记者埃加德·斯诺西行,驾步黄家寨古茶林,他们的卓绝造诣,早该让昌宁普洱茶名扬四海、独步天下。
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。踏寻千年茶乡古幽,品啜古茶韵味风流。往事越千年,绿水青山今犹在,金山银山呼梦来。
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