翁堵茶香四溢切磋茶艺
发布时间：
2023-06-09 11:08:00
来源：保山日报 阅读：
6月6日，迎来了芒种节气，芒种是采制夏茶的重要时节，昌宁县2023年茶叶行业劳动和劳动技能竞赛翁堵赛区多名采茶炒茶制茶高手同台切磋，在一片茶香氤氲中一展身手。
采茶比赛现场，随着裁判一声令下，参赛选手腰挎茶篓，穿梭于茶园间，半俯身子，神情专注，十指翻飞，一捏一提，一颗颗嫩绿的茶青被娴熟地采下装进茶篓中，上演了一场“指尖上的较量”，大秀采茶“功夫”。
手与茶叶，茶叶与锅，在无数次碰撞的过程中，水汽上升，草青色逐渐褪去，茶香味开始弥漫。在手工制茶比赛现场，参赛选手正用双手在簸箕中来回捞洒、反复揉捻，茶叶在手指间不停地翻滚、穿梭，让茶树叶从一片叶子逐渐形成条状，紧结弯曲。
翁堵镇镇长邱德斌表示，此次技能大赛“以茶为媒，以赛促产”，通过比赛的方式使茶农采茶技术得以提高，为采茶或制茶乃至品牌的提升打下了良好的基础。
茶潇琦 摄影报道
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