“宝地”龙陵有“仙草”
来源：保山日报 阅读：
风来过，有声;雨洒过，有痕。
风里雨里，时光岁月里，一株株被人们称为“仙草”的石斛不舍昼夜地汲取日月精华，积攒着天地灵气，在云雾缭绕中，在悬崖峭壁上，在深山密林里，以独特的内涵默默地诉说着一段“仙草”传奇，书写着一部“仙草”故事，彰显着一种“仙草”价值……
到底是什么力量能使这些其貌不扬的石斛在祖国西南边陲的龙陵大地上从“山间草木”发展到“一县一业”?我一次次地走近又走进，一株株石斛、一位位斛农、一份份石斛产品默默地给出了“答案”。
“仙草”传奇
草木是有灵性的。“仙草”石斛当属其中一种。
“龙陵，山峦四面回报，遍山林木葱蔚，遥望如巨爪下攫，俯瞰大地，千里尽幅，如在画中。陵谷重叠，近绿远蓝，更深处泯灭为灰。”翻开英国地理学家美特福夫人在民国十九年写的《中缅边境游记》这本书，其中就有这样的语句描写了龙陵的山多和树多。
龙陵地处北纬24度，这是一个非常神奇的纬度，所到之处气候温暖湿润、土层肥沃、环境优美、物种丰富。作为这个纬度上的“宠儿”，龙陵除了山多、树多，雨也格外多，素有“滇西雨屏”的美誉。这样得天独厚的自然条件为石斛生长提供了“天然居室”，42种石斛在这片“宝地”上尽情地繁衍生息，其中尤以紫皮石斛繁盛，龙陵因此荣获“中国紫皮石斛之乡”的称号。
关于龙陵紫皮石斛，我听说过这样一段美丽的传说。相传七仙女下凡到热气氤氲的“神汤奇水”邦腊掌，在仙人澡堂泡浴时，紫衣仙女看见在澡堂旁边的大树上盛开着许多花，这些花一串串、一条条的，每一朵花上白色、紫色、黄色相间，于清纯中见妩媚，于淡雅中散幽香。紫衣仙女情不自禁脱口盛赞：“天上有紫衣仙女，地上有紫皮吊兰。”
其实，石斛的美，不仅美在外表，更美在内涵。
在和相关人员交谈中获知，最早将石斛写入书中的，是中国古典文集《楚辞》，而后许多典籍里都有明确记述。
一千多年前的唐代开元年间，一部道家的经典《道藏》将石斛、雪莲、人参、灵芝、首乌、茯苓、苁蓉、珍珠、冬虫夏草列为九大仙草。石斛排在了首位，从此石斛的地位一日千丈。
中国是中药的发源地，自石斛被古人发现并使用研究以来，素有“千金草”“软黄金”之称。历朝历代的行医者都对石斛的药用价值推崇备至，称其为“药中上品”。
中国著名医药学家李时珍在《本草纲目》中这样评价石斛：最以补虚，主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸弱，强阴益精;厚肠胃，补内绝不足，逐皮肤邪热痒气，治男子腰膝软弱，健阳，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，轻身延年……民间称其为“救命仙草”。
秦始皇为求长生不老派人寻找“紫楹仙姝”，武则天的养颜秘方里有石斛，乾隆皇帝一生独爱用石斛滋阴养生……几千年来，石斛走进宫廷庙堂，一直延续石斛的“仙气”飘飘，一株株石斛就在不动声色、安之若素中荡漾出和谐的诗意。
传奇“仙草”，龙陵能有，那是大自然的恩赐!
“仙草”故事
“宝地”有“仙草”，那就靠山吃个饱!
枝头鸟儿婉转的歌喉似清新美妙的天籁，唤醒了清晨的宁静。此时家住龙陵县龙山镇尹兆场社区的王顺席夫妇已经穿梭在林间，采摘清丽的石斛花。林间的草丛灌木里还氤氲着水汽，透亮的水珠亮莹莹地挂在枝头。紫色的、黄色的小花或浓或淡、成串成串地伏在高高的树干上。背篓里、提篮中，紫色的紫皮石斛花、黄艳艳的鼓槌石斛花簇拥在一起，雅致又清丽。
龙山镇尹兆场是龙陵县发展石斛产业最早的地方。当时当地村民将野生石斛移栽到房前屋后来观赏，有的栽在树桩上，有的栽在瓷盆里，有的栽在破烂的土罐中。枝条长的、叶片肥的，紫盈盈的碎花、黄澄澄的串花，各式各样，清艳而不扎眼，给坐落在大山深处的农家小院带来了温馨和美丽。部分村民还因这些石斛花和石斛条获得了不错的收入，王顺席家也如此。
“野生石斛产量有限，如果能实现人工种植，那该多好!那是村民们当时的心愿。”王顺席回忆道。随后，一些喜欢探索、敢于尝试、善于总结的龙陵人先行先试。二十世纪九十年代，龙山镇尹兆场村村民用杉木树横放种养紫皮石斛取得成功;2001年杨宏智成立生物资源开发公司进行石斛组培苗技术开发;2003年段兴恩创建“龙陵县天然石斛种植示范基地”，成功开创龙陵人工集约化连片种植紫皮石斛的先例;2006年集约化、规范化的石斛种植在全县得到广泛推广，产量大大提高，产值大幅增加。2008年，龙陵县把石斛产业确定为亿元产业来培植……
此后，龙陵石斛产业步入发展“快车道”。紫皮石斛成为全国首个获得“药食两用”准入的石斛种类;龙陵在全国石斛种植地首家推行石斛生产档案、质量认证和市场准入“三项制度”;成立了石斛研究所、中国·龙陵石斛种质资源保护研究中心，同时与多所科研单位建立合作关系，建立石斛科普示范基地，建成李凡专家基层科研工作站、朱有勇农民院士科技服务站、李涵专家基层科研工作站等，实施国家和省级科研项目14项，获省级科技进步奖2项，国家认证专利62项。
“在石斛发展道路上，我们并不是一帆风顺的，期间遭受过市场的洗礼，石斛鲜条单价高低起伏，历史最高价和最低价相差近十倍，好像坐‘过山车’一样。”龙陵县石斛协会副会长段兴恩感慨道，“但这是市场大行情，历经三十多年的风雨考验，龙陵石斛从最初的快速发展，到中期的无序发展，再到近年来的理性发展，已经步入了理性、良性的发展轨道。”
枫斗加工也是龙陵的一道靓丽“枫”景。2008年龙陵斛农将鲜条拿到江浙一带销售，看见当地人将石斛鲜条烘干并加工成“枫斗”出售，这样不仅便于保存，而且价格大大提升。于是，外出回来的斛农便开始学着江浙一带进行加工，继而一发不可收拾。如今，“搓朝里、绕朝外，纹路翻出来，枫斗紧实饱满人人爱”成了龙陵枫斗加工大军的加工“秘笈”。浙江、安徽等传统枫斗加工区60%的石斛鲜条已回流到龙陵加工，龙陵已成为全国石斛枫斗加工第一县。
在龙陵，凭着石斛发家致富的村民很多，大家的“钱袋子”鼓了起来、新房子建了起来、各式各样的车子开了起来。石斛为村民脱贫致富立下了“汗马功劳”，人们戏谑地说房子是“石斛房”、车子是“石斛车”、读书人都是栽种石斛供出来的“石斛读书人”。
“仙草”故事，已被龙陵人书写出别样的“精彩”!
“仙草”价值
草木有情，芳菲人间。
龙陵是山的国度，山的存在让我们知道，这个世界上有一些事物必须仰视——哪怕是面对一株生长在大山里的渺小草木。龙陵石斛没有伟岸的身姿，创造的价值却令人刮目相看。
“2022年末，全县石斛种植面积达3.9万亩，实现鲜条产量9000吨，产值58.5亿元，全县已有1.6万户6.5万人从事石斛产业。”龙陵县石斛产业工作领导小组办公室的工作人员介绍道。
是日，县里组织石斛文学创作采风活动。就在大家认真听着工作人员的介绍并纷纷感叹石斛产生的价值时，车子已经驶入了位于龙陵县城东坡森林公园脚下的云南品斛堂生物科技有限公司。
优美的环境、标准化的生产车间、绿色生态的种植基地、空气中弥漫的石斛香和酒香都在展示着公司的实力，不愧是国内技术领先、生产规模最大的石斛深加工制造商和代工商。在交谈中，我们得知公司集石斛种植、加工、研发、品牌营销为一体，石斛健康品和石斛健康白酒是公司的两大核心业务，拥有药品、食品、保健食品生产资质，获得了GMP、有机、HACCP、ISO9001、食品工业企业诚信管理体系评价、中国好石斛等权威认证。
如今，龙陵已培育石斛产业规模企业9家，成立石斛专业合作社36个。还打造了极斛、古箐宝、元斛等企业品牌，开发原液、冻干粉、枫斗、精片、石斛酒、保健品等30个系列100多个产品，获得药品GMP证书1个，培育云南省绿色食品品牌“十大名品”3个、20佳创新企业1个。龙陵已成为全国石斛产业最具价值、最具发展潜力的县。
“我手里拿的是麝香石斛，花是紫色的，非常好看，买回家后定期浇水就可以，打理也非常方便……”在鑫禾农业科技开发有限责任公司的花卉直播基地里，工作人员正在忙着售卖各种石斛花。公司是由龙陵大学生卢正运自主创办的农业企业，目前已在抖音、淘宝、拼多多等电商平台开通店铺和6个直播间，石斛花卉年均线上交易额达1000万元，线下交易额约300万元，成为了公司新的盈利方式。
在龙陵，像卢正运一样的新兴“斛人”如雨后春笋般涌现出来。龙陵林源石斛公司李志华、平达“90后”返乡创业青年蒋德凡、龙山镇石斛花卉小伙李同省……他们在石斛电商之路上都走出了一条成功之路，还带动了当地群众就业增收，发展势头如石斛花一样美丽。如今，龙陵大力推进电商发展，通过京东、淘宝、天猫、融易购等互联网线上平台、线下全国各地实体店进行市场营销，实现石斛线上销售占比达35.6%，石斛综合竞争力在全省县(市、区)排列已居首位。
看着龙陵石斛一二三产深度融合，产业兴、生态美、百姓富的发展势头，我想，对于龙陵人来说，探索种苗培育、石斛种植、接受市场考验、研发各种产品的“进山”之路和大量石斛鲜条、枫斗、花卉、精深产品源源不断销往全国各地的“出山”之路，都是开拓创新精神的浓缩。
这种精神，它能创造逆境生存的奇迹，也能创造一方民众和大地的不朽传奇。龙陵从“中国紫皮石斛之乡”发展到“中国石斛之乡”、实现产值100亿元的目标指日可待，因为：“宝地”龙陵有“仙草”! 本刊特约撰稿人 徐 静
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