“再来兰山逛逛，我们家乡又有新变化了!”春节刚过，记者接到了兰山老支书唐子海的邀约。兰山坐落在昌宁县卡斯镇，从卡斯坝远望，连绵起伏的“三叠山”下，错落分布着村子和人家。老唐家正位于兰山山脉中段，村落中心的兰山社区。得天独厚的自然资源和几代人的辛勤劳作，成就了兰山的物丰景美，“兰山火腿”“兰山松露”“兰山银瀑”更是远近闻名。ZZZ保山日报网

　　走进村子，入户道路干净整洁，两边的菜地种满了绿油油的青菜和豌豆。好多人家已经盖起了新式院子，外墙上绘着与村规民约、家风家训等内容相关的图画。“你应该多来，我们兰山的变化每天都有。”老唐笑呵呵地说。ZZZ保山日报网

　　老唐家很热闹，十多个人正围坐一起说笑、闲聊。“谢谢你把我们‘兰山火腿’的故事讲遍了全网!让‘兰山银瀑’‘兰山火腿’全国有名。”记者刚进门，村民李明华便迎了上来。ZZZ保山日报网

　　第一次到兰山，也是受李明华邀请。2020年，卡斯镇政府在兰山村举办“兰山火腿松露节”，记者受邀到兰山品尝地道的“兰山火腿”。“去年10月举办的‘兰山火腿节’，我们的1只‘火腿王’拍卖了1.96万元。”李明华自豪地说。同李明华一样，卡斯镇山区几个村的村民都会腌制火腿，该片区以兰山村为中心点，故而统称为“兰山火腿”。以前，腌制火腿是农家人为了方便保存，过年过节团圆时再享用。如今，“兰山火腿”价格好、知名度高，远销各地，滋味也愈发醇厚。ZZZ保山日报网

　　说话间，餐桌上已摆满了十几个菜。中间的大盆里，热气腾腾地散发出火腿香和药香。这是当地的一道名菜——火腿百草鸡。ZZZ保山日报网

　　村民李亚东告诉记者，兰山上自然生长着很多药草，如今也有越来越多的人家大量种植当归、重楼等药材。2021年，村里成立了合作社，向农民收购采来的药草以及火腿、土鸡，对食材进行初加工后再进行订单式销售，产品很受欢迎。卡斯集镇在端午前后还会专门设“药草一条街”，供药膳食材交易，很多外地人慕名而来，销路很好。ZZZ保山日报网

　　“近年来，我们不断加大兰山生态旅游环线的项目包装和推广力度，持续举办‘兰山火腿松露节’，打出农文旅融合牌，建设宜居宜业和美兰山。”卡斯镇党委书记兰子斌接受记者采访时说，“接下来，我们还会加大对兰山品牌的宣传推广，持续推进生态成果转换，真正让山区生态优势转化为发展优势。”本报记者　赵　剑　通讯员　穆星洁ZZZ保山日报网

　　责编：刘自明ZZZ保山日报网

　　编审：杨冬燕ZZZ保山日报网