微风轻拂芒果香
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香甜多汁的芒果,是盛夏恰逢其时的“热烈”。
走进寨在林中、林在寨中的龙陵县腊勐镇岭岗寨,目之所及都是绿油油的芒果树,树上缀满了不同品种的芒果。果农们穿梭在果林里,有的摘果、有的分拣、有的搬运,一派热火朝天的忙碌景象。
岭岗寨地处腊勐镇腊勐社区东北部,海拔、年平均气温、降雨量和怒江峡谷亚热带气候特别适宜芒果生长。经过多年的发展,当地已经上市的芒果主要有鹰嘴、金煌、圣德龙、贵妃、台农、台牙、桂七等20个品种,其中鹰嘴、金煌、圣德龙的种植面积大。岭岗寨86户人家,家家栽种芒果,且80%的人家都拥有50亩以上的种植规模,很多人都成了种植高手,整个寨子也成了当地典型的芒果寨,种植面积已达10000余亩。
“岭岗寨的芒果因果肉细嫩、饱满多汁、味甜香浓,深受消费者喜爱。我们的芒果不仅在当地销售,还通过电商直播等方式销往全国各地。”谈及当地的芒果,种植大户邹贵金这样评价道。他还高兴地告诉记者他家种植芒果已有10多年时间,面积已达100多亩。
在岭岗寨举办的历届芒果文化节上,游客慕名而来,纷纷体验采摘、观赏展演、品尝芒果美食。尤其是以芒果做成的“芒果宴”,在令游客大开眼界的同时也大饱了口福。“芒果宴”是以村民栽种的芒果为主要材料,配以其他食材,通过煮、炒、炸、蒸、拌等烹饪方式,将芒果做成彩色流心芒果酥、芒果椰香糯米饭、芒果猪脚汤、芒果炒牛肉等各种各样的特色美食。“一场芒果盛宴,便把盛夏调到了合适的频道上,每一个芒果都充盈着满满的热爱,把‘小芒果’做出了‘大文章’。”往届芒果节活动上的游客曾这样评价道。
腊勐镇宣传委员张翠枝介绍,第三届岭岗寨“芒果节”暨电商直播大赛将于今年7月6日在美丽的岭岗寨举行,大家不仅可以饱览芒果飘香满山头的景象,还能饱尝当地香甜多汁的芒果和芒果手抓饭、参加吃芒果比赛、见证“芒果王”花落谁家、参加趣味亲子活动、打卡“九宫格”、欣赏傈僳族表演上刀山、下火海、参加篝火联欢等。
据悉,腊勐镇除了积极打造芒果品牌,还主动融入滇西旅游发展大势,不断丰富旅游业态,串点成线打造松山、滇缅公路、惠通桥、大瑞铁路桥、岭岗寨为一体的旅游环线,正在产业兴、村民富、乡村美的新路子上稳步前行,进一步激活了乡村振兴发展新动能。本刊特约撰稿人 徐 静
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编审:杨冬燕