风送桂花香 拾花酿蜜糖
发布时间:
08-26
来源: 保山日报 阅读:
桂花蜜
□ 曾 熠
初秋,桂花盛开,它不像牡丹一样争奇斗艳,不像菊一样隐居避世,不像莲一样心高气傲。却像隐秘在人间的“小精灵”,跳动在人们的唇齿之间。
仁和老家院子里的桂花开了,微风吹过,花香满园,清甜而雅致,浓烈又淡然,沁人心脾。每次从树下走过,我都要大口吸气,把这醉人的香味仔细地“品鉴”一番。今年的桂花似乎开得比往年要早一些,鹅黄色的小花如繁星点点,洒落在深绿色的枝叶间,一朵朵连成一串串,随风簌簌飘落。“何须浅碧深红色,自是花中第一流。”我爱桂花的清香淡雅,更爱桂花匿于叶片下不争不抢的性子。
几场雨水过后,桂花已经掉落了许多,我不舍这抹清香,于是折下几支插在瓶里,又学着记忆中奶奶酿桂花“蜜”的样子,笨拙地酿了一罐,试图把关于花香的记忆封存在小小的罐子里。
将采摘来的桂花去除杂质,洗净、晾晒后,在沸水中放入黄冰糖和晒干的桂花,滴入柠檬汁,慢慢地搅拌,让桂花的香气充分散发出来,再密封保存。
取一勺桂花“蜜”,倒入温开水,充分搅拌后,花香沁鼻。桂花的香味好像在娓娓倾诉着关于光阴的故事。而在属于我们的光阴里,有悲欢离合,也有无法淡去的思念。
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编审:杨冬燕