李艳美:茶林驶来“亮山号”
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施甸县大亮山脚下,有着成群的古茶树林。酒房乡酒房村的李艳美从小就跟着父母到大亮山脚采茶,茶香浸润着她的成长。长大后,她离开家乡到沿海城市务工。2017年,她决定回乡创业,注册了“亮山号”商标,开启了自己的茶叶创业之路。
李艳美把在外地学习到的知识运用到茶园管理和茶叶加工技术中。她坚守品质是茶厂发展的生命线,大力推广茶园生态改良、绿色防控等技术,增加茶园养分,改善茶叶品质。
李艳美每天都关注茶叶市场的走向,她深知云南古树茶在大城市里很受欢迎,闲暇时便学习种茶、制茶、茶叶销售等相关知识,着力打造古树茶、大树茶中高端品牌。
李艳美严格把关茶叶的种植、采摘、加工、销售等每一道工序,引入先进的生产设备和技术,提高茶叶的加工水平和效率。她多次前往茶叶核心产区考察学习,与茶农、茶商交流心得。通过不断努力,她获得了茶艺师证书和施甸县国家电子商务进农村综合示范项目电商人才创客创业证书。现在,她的茶园里有10余棵树龄在300年左右的古茶树,每年实现产值10万元以上。
在李艳美的茶叶生产车间,制茶师傅将需要制作成红茶的古树茶、大树茶鲜叶进行日光萎凋、揉捻、解块、发酵、烘干、提香,将需要制作成绿茶的鲜叶进行摊晾、杀青、揉捻、干燥,一片片清香的鲜叶在技艺精湛的制茶师傅手中慢慢成了成品手工茶,茶汤透亮、茶香扑鼻,优质的“亮山号”茶叶备受消费者青睐,俏销各地。如今,“亮山号”茶叶已形成规模且销量稳定,实现年产值40余万元,省外销售20余万元。茶厂每年带动周边村民务工500余人次。
“亮山号”古树茶声名鹊起,很多茶农纷纷走进茶厂学习制茶技术。李艳美毫不吝啬地将自己的经验和技术传授给他们,她说:“这一片叶子滋养了我,我要用实际行动回馈这片土地和乡亲们,让家乡的茶香飘得更远。”
范如意
责编:刘自明
编审:杨冬燕