清水村：“酸”木瓜带来的“甜”日子
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深秋时节，走进隆阳区板桥镇清水村，随处可见一棵棵挂满像金元宝一样的木瓜，空气中飘浮着一阵阵果香让人陶醉。
在“农小二”家的木瓜地，近处是女主人正开着直播，向远方的朋友介绍着清水村木瓜的故事;远处是“农小二”的家人正在忙着采摘、挑选着果子，欢声笑语不断。看着绿中泛黄的果子，让人忍不住想起木瓜做成的各类美食，哪怕只是一道简单的木瓜片沾煳辣子面。
位于海拔2000米的国家一级自然水源保护区内的清水村，有着千亩茶园，勤劳的清水群众近年来又发展起来了木瓜产业。这里山清水秀、日照充足，给木瓜的生长创造了得天独厚的优势。“我们的木瓜，个头均匀、色泽光鲜、香味浓、品质上乘，深受市场和消费者的青睐，每年根本不愁卖。”背着木瓜来“农小二”收购点交货的群众脸上洋溢着甜蜜的笑容。
“农小二”是清水村木瓜种植户中的优秀代表。据了解，“农小二”家现种植无刺白花木瓜30余亩2000余棵，2023年鲜果产量10吨以上;每年出售优质木瓜苗10000余棵，带动周边地区农户种植1000余亩;自主加工的木瓜膏、原味木瓜果脯、紫苏味木瓜果脯、玫瑰味木瓜果脯等特色产品通过电商平台，远销全国各地，带动本村200余名农民增收，成为远近闻名的种植能手和致富带头人。
不同的加工方式，可以满足人们对木瓜不同的需求。每年木瓜成熟的季节，农户会把摘下的木瓜送到“农小二”收购点，经过挑选后，一部分木瓜经过鲜果打包、装车后送到了水果市场;一部分鲜果则留下来深加工，或是切成了干木瓜片，或是被“农小二”夫妻加工成了果脯。“我们借助网络，把果子卖到全国各地。果子成熟后，经过统一回收、包装、销售，赋予了果子更多的价值。”“农小二”热情地谈着“木瓜”经。
酸木瓜是一代又一代人的记忆，承载着满满的乡愁。对于当地贤惠的农家大妈来说，成熟的木瓜吃法多样，可以煮鸡煮猪脚，也可以制作木瓜水，让人心心念念的还是吃上一口煳辣子面拌酸木瓜。对于从外地来隆阳旅游的朋友，或者是当地的骑友，如果运气好的话，还可以被当地群众邀约进屋，一起品尝木瓜做成的美味。
近年来，板桥镇深入贯彻落实乡村振兴战略，学习推广浙江“千万工程”经验，镇村组干部带领群众在“酸木瓜”产业发展上寻找突破口。现在“酸木瓜”联农带农富农效果明显，真正成为了当地群众的“致富果”。相信在如何做好“酸木瓜”的后半篇文章上，板桥镇清水村将会有更新的思路。(宋黎明 李雪凤 文/图)
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编审：杨冬燕