保山职业学院在国际烹饪艺术大赛中斩获1金5银
发布时间：
11-22
来源： 保山日报 阅读：
近日，保山职业学院师生征战第25届FHC中国国际烹饪艺术大赛，斩获1枚金牌、5枚银牌。
FHC中国国际烹饪艺术比赛由上海博华国际展览有限公司主办，自1998年首次创立以来，不断推陈出新、专业升级，2015年获得世界厨师联合会A级国际赛事官方认证，成为国内唯一一个经世界厨师联合会认证的国际级赛事。
本次比赛吸引了众多中外选手参赛，汇聚了海内外众多名厨裁判。保山职业学院教师汪家辉，该校食品工程学院2023级烹饪2班学生夏永嘉、3班学生刘红春在赛事上取得了优异的成绩。其中夏永嘉参加了美国猪梅花肉中式烹饪项目，并获得了该项目诞生以来的唯一一枚金牌。[宝 质]
责编：刘自明
编审：杨冬燕